Physik Forum

[becky96]

Gibt man zu 600 g Eis von -4,0°C siedendes Wasser der Masse 300 g, so erhält man Wasser-Eis-Gemisch. Welche Eismenge befindet sich noch in diesem Gemisch?

[evB]

Du rechnest erstmal aus, wie viel Energie du brauchst, um das Wasser um 4K zu erwärmen. Wann schaust du, wie viel kälter das vorher siedende Wasser geworden ist. Dann musst du das Eis schmelzen. Es ist danach immer noch 0°C kalt, aber flüssig. So wie sich das anhört reicht die Energie des heißen Wassers nicht ganz aus. Du wirst also viel Wasser bei 0°C haben – das geschmolzene und das abgekühlte – sowie noch Eis, wo keine mehr da ist.

[isi1]